Contact Bienvenue Photos Nous écrire Panier PrésentationCours d’un jour à la rencontre des herbes sauvages comestibles « De la cueillette à votre assiette » Nous commencerons par nous imprégner des photos ou gravures de nos petites soeurs,afin de ne point les confondre, car chacune d’elle à ses occupations et ne désire pas être prise pour une autre... D’autre part, elle ne produisent pas les mêmes substances et ne point les reconnaître pourrait nous être fatal... N’ayez crainte, il n’y a pas beaucoup de doute à avoir, très peu se plaisent à nous tromper sur leurs intentions, mais comme avec les animaux et les hommes, lorsque vous voulez voyager intelligemment, vous commencez par apprendre le langage et les coutumes de ceux que vous allez rencontrer, afin de ne pas mettre vos pieds dans certains plats... Durant la promenade à travers champs et forêt, nous prendrons le temps de l’identification sur le terrain et la récolte. Nous arriverons à La Coudre pour un rafraîchissement mérité, ainsi que pour y déposer et trier notre récolte. C’est ensuite que nous pourrons passer à la cuisine pour apprêter nos plantes de manière à attendrir leurs humeurs et d’apprécier leurs saveurs. Sur le chemin du retour, nous découvrirons et partagerons encore quelques moments avec les plantes que vous essayerez d'apprivoiser une autre fois... Lieu : Domaine agricole de La Coudre Exploitant : Frank Siffert et Annie Ryter Date : selon le programme Durée : Une journée Départ : 09:00 au parking de La Cour Bernoise à Bonvillars Retour : 16:30 au parking de La Cour Bernoise à Bonvillars Organisation : Frank Siffert, Route du Vignoble à 1427 Bonvillars Prix par personne : 60.- Ce qui est inclus : Repas et boissons (eau, sirops,tisane, café) Non inclus : Vin Ne pas oublier : Un panier et un couteau aiguisé... Des souliers de marches aux pieds... Des pantoufles et habits de pluie dans votre petit sac à dos... De quoi écrire... Participants : Maximum 10 personnes (âge minimum 12 ans sauf grand intérêt de l’enfant) Cliquez sur copiez le texte et après : cliquez ici pour l'envoyer par courriel, il ne restera plus qu'à le remplir sur votre email Nom :................................................................... Prénom :................................................................... Rue :................................................................... Ville :................................................................... Tél. :................................................................... Courriel :...................................................................